青团的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄烤熟撕碎，加肉松，再加适量沙拉酱拌匀

• 步骤 2：

  搓成差不多大的球，豆沙也一样

• 步骤 3：

  糯米粉，粘米粉，艾草粉与开水和成面团(开水的量要视面团软硬度而定)

• 步骤 4：

  取适量面团擀开包馅

• 步骤 5：

  放入蒸锅中，大火蒸15分钟(团子大蒸的时间就长点)

• 步骤 6：

  出炉

• 步骤 7：

  蛋黄肉松馅

• 步骤 8：

  豆沙馅

• 步骤 9：

  皮薄馅多，趁热吃