鸡肉卷饼的做法步骤

• 步骤 1：

  头一晚上把鸡胸肉切成粗条，放入适量生抽、料酒、盐、黑胡椒、姜和葱，抓匀，腌制一晚。

• 步骤 2：

  盆里放适量面粉，用热水和面，和成光滑不粘手的面团，然后用保鲜膜盖上，静置备用，饧20分钟以上，然后擀成薄饼。我做的是两个卷饼的量。

• 步骤 3：

  饧面的时候，把生菜洗净，胡萝卜切丝备用。

• 步骤 4：

  锅里放适量油，把鸡肉煎熟。

• 步骤 5：

  鸡肉煎好后把胡萝卜也过一过油，胡萝卜过油后营养好吸收。

• 步骤 6：

  接着烙饼，两面烙熟。

• 步骤 7：

  饼烙好后，挤上番茄酱。

• 步骤 8：

  放上洗净的生菜

• 步骤 9：

  铺上芝士片

• 步骤 10：

  放上鸡肉和胡萝卜丝，挤上沙拉酱，也可以用甜面酱，按自己口味添加。

• 步骤 11：

  然后把面饼卷起，从中间切开即可。

• 步骤 12：

  搭配豆浆，水果和坚果，营养美味早餐开启~