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步骤 1:
五花肉切片,豆角斜刀切成小段,锅内放油烧热放入五花肉煸炒,放姜片和大料 2、放入豆角,加老抽,生抽,花椒粉,盐适量煸炒 3、豆角不熟会有毒,所以我先倒入少量热水把豆角炖一会,水炖干了即可 4、再次倒入开水,莫过豆角,把面条平铺在豆角上,小火焖制,水分全部吸干了面条也熟了 5、在面条上撒上蒜末,搅拌均匀出锅。
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