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烧麦收藏
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所需食材
- 肉 250g
- 糯米 250
- 冬菇 10个
- 胡萝卜 一根
- 葱 少量
- 笋 一个
- 盐 一勺
- 耗油 一勺
- 糖 一勺
- 香水 适量
- 味极鲜酱油 一勺
- 十三香 适量
- 饺子皮 适量
烧麦的做法步骤
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步骤 1：
糯米凉水泡一夜后上锅蒸25分钟后晾凉
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步骤 2：
肉切碎丁炒熟
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步骤 3：
再把提前切好的冬菇丁笋丁胡萝卜丁一起放锅内炒
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步骤 4：
开始加调味品 盐 味极鲜 糖 耗油 十三香然后倒入蒸好的糯米翻炒后加适量香油拌均匀 盛出晾凉
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步骤 5：
饺子皮擀出花边
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步骤 6：
包的时候口轻轻一捏就可以
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步骤 7：
上锅蒸15分钟就可以出锅吃了…
