番茄火锅锅底的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿洗净

• 步骤 2：

  切开，备用

• 步骤 3：

  油热，放入番茄翻炒，炒至出沙

• 步骤 4：

  出沙

• 步骤 5：

  加番茄酱，继续翻炒

• 步骤 6：

  加入高汤

• 步骤 7：

  小火熬制20分钟

• 步骤 8：

  佐以蘸料，涮菜

• 步骤 9：

  可先喝一碗汤，加香葱末和香菜

• 步骤 10：

  可