津味素馅烫面大蒸饺＝童年回忆的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，木耳，香菇，粉丝，花菜，开水泡发

• 步骤 2：

  自己家做饭放心之处就在于干净细致，豆芽菜掐除两头扔掉，只要中间部分，如图

• 步骤 3：

  加入少许小苏打，盐，冷水浸泡半小时

• 步骤 4：

  过水洗净后，加入眼，腌制十分钟，用干净的笼屉布裹好，用力挤掉多余水份，成品如图

• 步骤 5：

  面筋，木耳，花菜，粉丝，香菜，香葱，均切成适当的，加入到挤干的豆芽菜中，再加香油两勺，鸡精半勺，盐1/4勺，麻酱三四勺，酱豆腐三块

• 步骤 6：

  搅拌均匀就行了

• 步骤 7：

  烫面的水温，就是人手感觉不烫，属于热乎乎的水，就像咱平时洗脸的水温 ，所以和好的面团的手感和冷水的不太一样

• 步骤 8：

  和包子一样，切成相等大小的剂子，擀成两边薄，中间微厚的皮 ，包成大饺子，一定多放馅

• 步骤 9：

  冷水入锅蒸十五分钟

• 步骤 10：

  超级好吃

• 步骤 11：

  薄皮大馅

• 步骤 12：

  晚饭老公六个，儿子三个，我一个，给婆婆送了六个，妈妈四个，20个上下两屉都没了，试试吧。