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步骤 1:
洗净黑米、红豆和薏仁,冲洗干净后浸泡3个小时;水无需倒掉,因为水中有丰富的蛋白质和微量元素;
步骤 2:
用电饭煲开启,选择粥,需要1小时半;
步骤 3:
热腾腾的粥,加上水果或蔬菜,就可以开动了。
红豆薏仁粥,千万不能加大米,因为大米是属于湿性的,一方面破坏祛湿消肿功能;另一方面影响身体健康。
建议孕妇和月经期间最好不要服用,因为薏仁具有一定的滑胎作用;并且性凉。