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步骤 1:
准备食材,面是半成品。
步骤 2:
洋葱洗净取半个切丝,肉洗净切肉丝。
步骤 3:
肉丝放少许料酒,老抽,生粉腌制片刻。
步骤 4:
小青菜洗净沥水。
步骤 5:
热锅冷油打鸡蛋。(可以放碗里打散。)
步骤 6:
用锅铲轻轻炒碎。
步骤 7:
炒好盛到碗里备用。
步骤 8:
锅里到少许油把肉炒散。
步骤 9:
洋葱炒香。
步骤 10:
面条入锅炒散。
步骤 11:
青菜入锅。
步骤 12:
青菜面条段生到鸡蛋。
步骤 13:
调盐,生抽炒匀即可关火。
步骤 14:
美味的炒面出锅咯。
步骤 15:
再来一杯银耳雪梨露简直太幸福了。
步骤 16:
开吃咯。
有空就做起来吧,可以加自己喜欢的各种蔬菜。经济实惠有美味。