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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
瘦肉用料理机打成肉泥
步骤 3:
所有食材放入面包桶,用和面程序走一遍,是为了让肉泥能够上劲
步骤 4:
混合好的肉泥倒出来
步骤 5:
取一团肉泥装入保鲜袋内
步骤 6:
用擀面杖擀平,越薄越好
步骤 7:
放入冰箱冷冻
步骤 8:
冷冻好之后,取出来,撕开保鲜袋,放入烤盘中
步骤 9:
烤箱180度,20分钟!等到肉脯四周干了,就翻面,
步骤 10:
刷蜂蜜水,撒上白芝麻,,最后隔几分钟就要翻面,要不然就糊了
步骤 11:
好吃好看的猪肉脯
步骤 12:
宝宝的小零食
肉泥放入保鲜袋,擀平放入冷冻再拿出来烤,过程有点麻烦,但是很好使,烤一块后,又可以接着烤,肉泥也不会沾着模具,也不会手忙脚乱的
加入红曲粉是为了让肉脯颜色更加好看
刷蜂蜜水,表面就会很光滑,有亮度