焖鸡中翅的做法步骤

• 步骤 1：

  原图材料

• 步骤 2：

  把鸡中翅清洗，然后砍段。一分为二

• 步骤 3：

  锅里烧适量的水，把鸡中翅放入锅里焯水捞沥干出备用。

• 步骤 4：

  锅里放少许油，把姜片爆香

• 步骤 5：

  倒入沥干水的鸡中翅，煎至微黄

• 步骤 6：

  加入剁辣，和少许生抽翻均匀。

• 步骤 7：

  然后加入适量的水盖个盖上焖10-15分钟

• 步骤 8：

  大火收汁，加入适量的盐调味即可。

• 步骤 9：

  成品