排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  小节瓜

• 步骤 2：

  去皮，开边，去瓤

• 步骤 3：

  瓜切块，胡萝卜切块，姜切片

• 步骤 4：

  排骨洗净，入锅待水开撇去浮沫

• 步骤 5：

  加入姜片，白酒，胡萝卜高压锅压十分钟，关火

• 步骤 6：

  等排气后开盖，加入瓜块，盐煮至瓜熟，快起锅时撒枸杞子

• 步骤 7：

  起锅

• 步骤 8：

  红绿相间，煞是好看

• 步骤 9：

  汤清香不油腻，很好喝哦