酱炖鲫鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼收拾干净 横切三道 准备葱姜蒜 准备点五花肉

• 步骤 2：

  鲫鱼下锅煎两面金黄 捞出备用

• 步骤 3：

  葱姜蒜 下锅加入五花肉炒熟 加入郫县豆瓣酱

• 步骤 4：

  就是这个酱(⊙o⊙)哦 炒出红油

• 步骤 5：

  放鱼 加汤 大火炖吧 我没有计算事多长时间 我觉得大概可以了

• 步骤 6：

  加入香菜 准备出锅喽

• 步骤 7：

  看下成品图 还不错吧 味道特别棒 就是鱼盛的时候 有点碎了 但是不影响味道(⊙o⊙)哦