牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  花生米放烤箱烤熟去皮后，切成大点的颗粒待用

• 步骤 2：

  黄油先隔热水溶化

• 步骤 3：

  溶化后的黄油倒入不粘锅里继续加热，倒入棉花糖一起加热溶化

• 步骤 4：

  棉花糖溶化和黄油拌均匀，倒入奶粉拌均匀

• 步骤 5：

  再倒入花生碎拌均匀

• 步骤 6：

  花生碎拌匀后迅速倒到不粘模具或不粘盘里，整形按按平，放冷藏冰箱冻一个半小时后取出切块即可

• 步骤 7：

  成品