坤博砂锅——盐焗鸡 by 风中蔷薇20 - 菜谱

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1. 如果你家的不是坤博砂锅，请不要这样操作
2. 烘烤过程每15分钟左右要翻一次面，以免烤焦了
3. 鸡的大小决定烘烤时间，如果买的比较小的话可以缩短时间

风中蔷薇20 2017年04月06日发布

对盐焗鸡长草很久了，无奈没有合适的厨具去做。自从用坤博砂锅烤了红薯之后，就在想，既然坤博砂锅“干烧急冷都不破”，烤红薯都可以，那做盐焗鸡应该也是没问题的，于是就试了试，没想到做出来的盐焗鸡真的很香，肉嫩汁多，美味极了！

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