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步骤 1:
容器中打入一个鸡蛋
步骤 2:
加入适量食盐
步骤 3:
微微搅拌下
步骤 4:
加入适量面粉
步骤 5:
加水搅拌成糊状;然后加入香葱
步骤 6:
热锅后倒入适量食用油,用刷子把锅底薄薄的刷上一层
步骤 7:
倒入适量面糊,小火加热;面饼可以在锅里晃动时翻面
煎第一锅时刷少许食用油,后面几锅可以不用。
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