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步骤 1:
除黄油以外的材料放入面包机按揉面20分钟
步骤 2:
加入黄油继续揉面20分钟
步骤 3:
使用面包机的发酵功能发酵1小时
步骤 4:
取出排气后覆盖保鲜膜醒面10分钟
步骤 5:
将馅料所有材料分成8分揉圆备用
步骤 6:
将面团分成8份
步骤 7:
将一个面团擀开放入椰蓉馅包裹
步骤 8:
将面团包裹成圆形
步骤 9:
将面团擀开擀成牛舌状
步骤 10:
面团从上往下卷起
步骤 11:
面团再次擀成长舌状
步骤 12:
将面团一切为二,分成两份
步骤 13:
面团卷起后椰蓉面朝上放入纸膜中
步骤 14:
放入烤箱进行二次发酵40分钟
步骤 15:
放入180度预热的烤箱中层烘烤20分钟,美美哒成品出炉啦。
步骤 16:
成品图
步骤 17:
成品图
步骤 18:
成品图