糖霜白薯

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所需食材

  • 白薯 2个
  • 白糖 一大勺
  • 白芝麻 一小勺
  • 豆油 500g
  • 400g

小贴士

油温 火候 一定要控制住 关键是炒出好糖色才能拔出丝儿

褚家菜 2017年04月09日发布
其实就是拔丝地瓜啦 孩他爸最近喜欢上了做菜 不知不觉的胖了许多 今天家里停水了那就出去吃吧 不行昨天都说好了给你做拔丝地瓜的 家里有矿泉水用一瓶就够不麻烦的 我中午特意请假回家给你做饭很快的 我不在家你又应付不好好吃饭了 那行吧你做菜我拍照发菜谱 在炒糖的时候有点着急下锅了 冷却下来变成糖霜了 说是因为我在旁边的缘故有点小紧张 还说昨天在家看见菜筐的角落里有一个干瘪的小红薯 试着做了一下都成功了 拔出的丝多真的可好吃了 想给你露一手 可惜今天没做好 你要不吃我可就灰心了 放心好了没做好我也都吃光的 再给你一次机会吧 今天还要感谢楼上的大爷送的水哦
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