西红柿打卤面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  把鸡蛋打散，放入锅中炒至成型，边炒边用筷子划散，盛出备用。

• 步骤 3：

  锅中放入少许的油，下切成丁的西红柿，炒出汁水。

• 步骤 4：

  加入半碗的生抽炒香

• 步骤 5：

  再加入炒好的鸡蛋翻匀，盛出。

• 步骤 6：

  放上葱花和一半的蒜末。

• 步骤 7：

  热锅凉油，下另一半的蒜未煸至金黄，淋在葱花和生蒜上面，拌匀，卤就做好了)

• 步骤 8：

  在把面条放入锅中，煮熟捞出，放入碗中，(面条两开就可以了，点两次凉水)

• 步骤 9：

  成品