微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
食材全家福
步骤 2:
在小奶锅中倒入椰浆
步骤 3:
倒入250ml的牛奶
步骤 4:
60克的白糖
步骤 5:
开小火,搅拌均匀
步骤 6:
吉利丁片用冷水泡软即可,我就泡了5分钟左右,就软了,放一旁待用
步骤 7:
冒小泡泡,快要煮开的时候关火
步骤 8:
把泡软的吉利丁片捞出,挤干水份,放入椰浆牛奶混合液中,搅拌均匀。放置一边待其将至室温
步骤 9:
洗净草莓,切成薄片,贴在玻璃杯杯壁上
步骤 10:
将保鲜盒底部包上保鲜膜,倒入椰浆牛奶混合液,放入水果ps千万千万要把水果切细碎,不然……你会哭的
步骤 11:
放冰箱冷藏6个小时以上,也可冷藏过夜。成品就是这样啦
步骤 12:
将周边的保鲜膜覆盖在上面,手托着
步骤 13:
成功脱模
步骤 14:
保鲜膜内铺上椰蓉,将奶冻切成小方块,放里面滚,就可以吃啦
步骤 15:
奶冻杯也成功啦
步骤 16:
来,请你吃一杯草莓奶冻,抓住草莓季的小尾巴