小贴士

1、中种面团混合即可，不需要过度揉匀，冰箱冷藏过夜，约17小时以上。
2、面团采用中种法制作，面揉好后直接整形二次发酵，节省了制作的时间，但成品面包的口感同样非常松软哦！
3、夹馅的萨拉米是有盐味的，所以减少了面团中盐的用量，也可以加肠仔做成肠仔面包哦。
4、烘烤的温度的时间仅供参考，请按烤箱的温度性能适当调整。