凉拌千张＃春天不减肥，夏天肉堆堆＃的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  先将千张在沸水中焯烫一分钟，然后过凉沥干水分。

• 步骤 3：

  香菜切段，蒜切末。

• 步骤 4：

  将沥干水的千张切寸段抖散。

• 步骤 5：

  小碗中放入生抽、醋、蒜末、剁椒、芝麻油、鸡粉调成碗汁。

• 步骤 6：

  大碗中放入千张，再倒入调好的碗汁搅拌。

• 步骤 7：

  最后撒上香菜拌匀。

• 步骤 8：

  一道清爽不油腻的凉拌千张，端上桌即可享用。