绿油油的春天各种蔬菜鲜嫩上市,感觉不吃几天素都对不起大好春光~
蔬菜的吃法很多样,菠菜和蘑菇的搭配既营养丰富又有饱腹感,做成汤一大碗喝下去超满足!谁说减肥就不能享受美食?
希望这道汤能给你带来不一样的素食新体验。
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步骤 1:
准备食材:菠菜洗净切根,蘑菇洗净控水
步骤 2:
洋葱切丁,蒜切粒,口蘑切片
步骤 3:
热锅下橄榄油炒软洋葱丁
步骤 4:
下蘑菇翻炒
步骤 5:
蘑菇炒成浅褐色
步骤 6:
加蒜末、百里香、盐、黑胡椒
步骤 7:
炒匀后加水煮开转小火炖10分钟左右
步骤 8:
加入菠菜
步骤 9:
煮软后就可以关火了
百里香味道浓郁,可按口味适当增减