谁说减肥,就吃草?
我减肥,还是要享受美味。
每天可食用75g水产或海鲜,很幸福的
海鲜和水产,都富含:锌、硒。
锌参与人体体内800多项代谢。
硒元素,抗癌。
硒在植物里的含量都很少,什么富含硒苹果、富含硒红薯,其实含量都很低,只是和其他植物比,部分苹果和红薯的硒含量比较高而已。
补充锌、硒,就从水产类+海鲜类获取吧。
多春鱼是海鱼,鱼子富含皮肤所需的营养。优质蛋白质丰富,易于人体吸收。矿物质也丰富,很适合减肥瘦身时享用。
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步骤 1:
多春鱼自然解冻,洗净。用料酒、生姜,腌制去腥15分钟。在洗一次。 手举高50cm,撒盐,黑胡椒,白胡椒,再放几滴料酒。 腌制30-60分钟。
步骤 2:
热锅,热油。中小火。
步骤 3:
放入多春鱼,煎一下
步骤 4:
翻身,煎一下。焦黄色即可。
步骤 5:
出锅,撒一些些黑胡椒碎、几滴生抽调味。
步骤 6:
百里香,浸洗一下。放油锅里,煎一下,激发出香味。
步骤 7:
摆盘。半个柠檬,雕莲花台。百里香放在多春鱼上。
步骤 8:
拍照,春意盎然
步骤 9:
减肥,能吃鱼很开心了。挤上柠檬汁,享用美味。
1、不粘锅煎,油可以少一些。黄油更香。
2、多春鱼的鱼头不要吃,其余带骨头一起吃。
3、各种调味都可以试试的,风味多变。