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春意盎然炒什菜收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 西芹 适量
- 腰果 50克
- 大蒜粒 若干
- 长四季豆 200克
- 盐 1小勺
- 鸡精 半小勺
- 色拉油 50克
- 李锦记天成一味特级鲜味酱油 半汤匙
- 李锦记精选生抽 半汤匙
春意盎然炒什菜的做法步骤
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步骤 1：
水芹、四季豆各切成一寸长的段，清洗后过沸水焯熟；
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步骤 2：
炒锅内倒入色拉油，大火加热至九成热时，下入大蒜爆香，然后倒入控干水的青菜段；
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步骤 3：
翻炒至盐溶化后，加入腰果，最后加入李锦记天成一味特级鲜味酱油、李锦记精选生抽翻炒均匀即可装盘。
小贴士
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。
