1、菠菜中含有胡萝卜素，在人体内转化为V A，可保护视力、促进生长发育、提高免疫力 。
2、菠菜中富含大量的抗氧化剂，可以增强细胞活力，起到美容清洁皮肤、抗衰老的功效。
3、菠菜还具有维持血糖平衡、改善缺铁性贫血、防止干燥、预防口角炎的作用。
这样强大的菠菜，居然现在是跳楼价了，一块钱一大捆。