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步骤 1:
嫩嫩的芹菜叶淘洗干净,沥干水份。
步骤 2:
芹菜叶切碎备用。
步骤 3:
玉米面里倒入糯米粉,搅拌混合均匀。
步骤 4:
倒入开水,边倒边搅拌。
步骤 5:
和成光滑的面团,取一半加入芹菜碎。(菜谱中做了两种口味的,也可全部加入芹菜叶,)
步骤 6:
揉均匀和成光滑的面团。
步骤 7:
花朵模具垫上保鲜膜。(方便脱模)也可以用其他喜欢的模具代替。
步骤 8:
填入面团,压实。
步骤 9:
倒扣在台面上。
步骤 10:
揭掉保鲜膜,花朵面胚就做好了。
步骤 11:
原色面团团小圆球稍微按扁,放在花朵中间做花蕊。(也可随个人喜好组合,依次做好)
步骤 12:
面胚放入蒸锅,上气后蒸15分钟关火后再焖2分钟即可出锅。
步骤 13:
成品图。
步骤 14:
漂亮的小花朵。
步骤 15:
简单易做。
步骤 16:
颜色金黄。
步骤 17:
低脂无糖。
步骤 18:
健康养生!
加入糯米粉口感更好,芹菜叶用量可随个人口味适量添加。玉米面本具有丝丝的甜味哦,所以面团里没有再加糖,吃起来还有芹菜的清香味道超棒!模具可用其他喜欢的代替,或者做成传统的窝窝头形状都是可以的。