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步骤 1:
如图备料,蔓越莓、大杏仁切碎。
步骤 2:
燕麦料理机打成燕麦粉(粉状易熟,这样燕麦可完全代替面粉,起到很好的粘合作用,如想微有茶香,可加入2g绿茶一起搅打。)。
步骤 3:
牛奶加入半根香蕉,料理机打成香蕉奶昔。
步骤 4:
香蕉奶昔中加入打好的燕麦粉、切好的全部大杏仁碎、和一半的蔓越莓碎(留一半撒面层)。
步骤 5:
不粘锅里倒入橄榄油,倒入全部燕麦混合奶昔,开文火。
步骤 6:
另外半根香蕉切片、及一半的蔓越莓铺在表面,继续文火慢烘。
步骤 7:
周边焦黄后即可出锅。
步骤 8:
完成
捉急减肥的胖友请采用脱脂牛奶、及烘焙的方式(可取消煎饼用的橄榄油)。