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步骤 1:
黑木耳提前泡发
步骤 2:
山药去皮切成薄片
步骤 3:
放入水中浸泡一会
步骤 4:
青椒、胡萝卜切片备用
步骤 5:
起油锅爆香蒜片
步骤 6:
放入胡萝卜翻炒片刻
步骤 7:
接着放入黑木耳翻炒
步骤 8:
再放入山药片翻炒
步骤 9:
最后放入青椒片翻炒片刻
步骤 10:
加点盐调味,起锅前加入鸡粉炒匀即可
步骤 11:
出锅
爆炒黑木耳时当心爆到身体
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