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腌白萝卜咸菜收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 白萝卜 1根
- 生抽 4小勺
- 醋 1小勺
- 耗油 1小勺
- 白糖 1小勺
- 凉白开水 2小勺
- 干辣椒 适量
- 盐 2小勺适量
腌白萝卜咸菜的做法步骤
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步骤 1：
白萝卜洗干净去皮，切成小扇形，放大碗中放入适量盐搓匀搁30分钟，之后把汁到到小碗里备用
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步骤 2：
在放萝卜汁的小碗里放入4小勺生抽，1小勺醋，1小勺耗油，1小勺白糖，2小勺凉白开水，倒入萝卜碗中拌匀，加入适量剁碎的干辣椒。
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步骤 3：
把搅拌好的所有导入无油无水的罐子，冰箱冷藏3天。期间可以倒过来放置，让每片萝卜浸透腌透。最后腌好了吃的时候可以放上白芝麻更美观。
