千层草莓盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  草莓洗净沥干

• 步骤 2：

  黄油隔水融化

• 步骤 3：

  鸡蛋加入糖粉拌匀，再加牛奶拌匀。

• 步骤 4：

  筛入低粉拌匀。

• 步骤 5：

  再加入黄油拌匀。

• 步骤 6：

  将拌好的面粉糊过筛，放入冰箱冷藏半小时。

• 步骤 7：

  平底锅烧干，开小火

• 步骤 8：

  摊面皮至淡淡近淡淡的金黄色出锅做下一张，完成后放入冰箱冷却。

• 步骤 9：

  铺的草莓切成丁，放最上层的切掉蒂的部分。

• 步骤 10：

  芒果切成丁。

• 步骤 11：

  淡奶油打发至打蛋器提起尖角不弯（白砂糖中间分三次放入）。

• 步骤 12：

  装入裱花袋。

• 步骤 13：

  准备干净的容器挤入奶油

• 步骤 14：

  铺上水果盖一层面皮，面皮可以按容器的样子修剪，也可以折起来，同样的方法一层一层铺满

• 步骤 15：

  顶层排满草莓，用奶油裱花装饰。

• 步骤 16：

  最后撒上少许糖粉，美美哒草莓千层完成啦！