焖子沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  备料

• 步骤 2：

  调酱。芝麻酱2勺+花生酱1勺+半匙盐+1勺生抽+1匙糖，用少量凉白开，一点一点一点地拌匀 调稀。

• 步骤 3：

  焖子切成半厘米厚的片。

• 步骤 4：

  煎锅少许油，放入焖子大火煎，再转小火 。

• 步骤 5：

  翻面再煎，煎至两面都有嘎巴儿。

• 步骤 6：

  水萝卜外皮洗刷干净后切薄片。

• 步骤 7：

  大蒜、香菜切末。大蒜末要静置暴露在空气中15分钟，这样大蒜素才能释放作用。

• 步骤 8：

  此步骤纯属娱乐，可以忽略。 取几片水萝卜，用模具刻造型，大宝的手做，玩的蛮开心的，像是奔驰标哦

• 步骤 9：

  焖子、萝卜片间隔摆盘，码上菜码，淋上酱汁，摆上“标牌”。

• 步骤 10：

  咬一口焖子，外酥里绵，唇齿留香，再配上一碗小米绿豆粥或是烙饼，都是真真极好的享受。