美乐滋水果披萨

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浏览 122228 收藏 15 配菜(中级)

所需食材

  • 面粉 200g
  • 酵母 1小包
  • 炼乳 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶(水) 适量
  • 橙子 半个
  • 黑提 5-6颗
  • 葡萄 5-6颗
  • 紫薯 1个
  • 火腿 1根
  • 香蕉 1根
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 黑椒酱 适量
  • 食用油 适量
  • 包菜 适量
  • 少许
  • 西红柿 1个

小贴士

人生中第一次尝试做披萨这等大师级"物种",怀着惴惴不安之心,一点一滴,皆充满了期待,直到最终出盘,都为自己捏了一把汗,好在获得一致好评!

温馨提示大家:
1.酵母不可放的过少,发酵时间要持续大概2小时左右为宜,否则发酵效果不理想;

2.烤盘底油定要多刷一点,不然会严重影响口感,甚至烤糊;

3.烤箱温度适当,不可过高,否则一样会导致糊锅;

4.制作过程一定要细心、耐心、充满爱心,这样做出来的才是真正值得称道的美味佳肴≈