微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
外壳清洗过的鸡蛋1只、洗过的新鲜玉米粒、煎过的冷冻吐司片、马苏里拉芝士、黑胡椒碎,马苏里拉芝士切细。
步骤 2:
冷冻的吐司片放麦饭石内胆里。
步骤 3:
解冻重量选择“100克”,开始解冻,用时3分钟。
步骤 4:
解冻完成的吐司片用硅胶夹夹出来放垫子上,依次撒上少许马苏里拉芝士碎、玉米粒。
步骤 5:
把吐司片移入麦饭石内胆里,小心磕入鸡蛋,用牙签在蛋黄上扎几个小孔,撒上剩余的马苏里拉芝士碎、玉米粒,最后撒上少许黑胡椒碎装饰。
步骤 6:
内胆放入煲体内,盖好盖子,接上电源,选择“速热”3分钟,完成后,带隔热手套把麦饭石内胆整个取出,用食品夹子夹出放盘子里。
步骤 7:
200毫升牛奶倒入专用的耐高温陶瓷碗,放入煲体内。
步骤 8:
选择“速热”30秒,完成戴隔热手套小心取出,吐司盘子里摆上切好的青瓜片,挤上少许沙拉酱装饰,趁热食用。
步骤 9:
成品
步骤 10:
成品
1、吐司冷冻之前是煎过的,解冻再烤一下更好吃;我不吃生鸡蛋的,所以速热时间久点,希望嫩点或流心鸡蛋的可以酌情减少时间。
2、黑胡椒碎、沙拉酱随意用少量就可以,装饰用。
3、食材可以依据个人喜好调整。
4、戴隔热手套取出内胆、陶瓷碗,避免烫伤。