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步骤 1:
用豆浆机打的芹菜汁,加入面粉和玉米面以及盐,小苏打,和的面团不要太软,因为玉米面饼发起来跟白面不太一样,爱吃玉米面就多放点,但一定要放面粉
步骤 2:
分成大小均匀的面团
步骤 3:
按扁中间包上点糖,在按扁
步骤 4:
按的时候下面放芝麻,我只放了一面,不要按的太薄了,要不炸出来太硬了
步骤 5:
放入油里炸,看到这面颜色变了,下面也上色,就翻面
步骤 6:
这个火有点急咯
步骤 7:
慢慢就鼓起来了,做了两种,一种带芝麻,一种不带
步骤 8:
里面的馅可以换成其他东西,随意了,感觉放上紫薯馅,甜的应该更好吃
步骤 9:
出锅,老公说这是啥,好香,吃了一口才发现是玉米饼