橙汁冬瓜条的做法步骤

• 步骤 1：

  冬瓜去皮切小手指粗细条。去皮去的厚点儿，去薄了会有地方发绿。

• 步骤 2：

  锅中放水烧开，下入冬瓜条焯水一两分钟捞出，倒入冰凉白开水中。有冰块最好放几块，降温备用。

• 步骤 3：

  取新鲜橙子，味道好不好直接取决于橙子好不好。当然若论上色漂亮还得说浓缩橙汁果珍之类。

• 步骤 4：

  榨汁。加入糖搅拌融化。糖量随个人喜好增减。

• 步骤 5：

  冬瓜条沥干水份倒入橙汁中，澄汁的量不绝对，以盖过冬瓜条为宜。

• 步骤 6：

  加入一小瓶盖的白醋，2克盐。晃动均匀。

• 步骤 7：

  挤几滴柠檬汁或表面盖几片柠檬片。盖好盖子，入冰箱冷藏至少12小时。

• 步骤 8：

  猫是头天早上做的，第二天早上吃，腌制24小时，颜色较淡，但猫喜欢这种纯天然的橙香。

• 步骤 9：

  周六早餐。