千层马蹄糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料，用2碗水煮溶红糖，放凉才可使用哦。

• 步骤 2：

  用1碗水开马蹄粉，搅拌至不起颗粒。

• 步骤 3：

  将练奶倒入液浆搅拌均匀。

• 步骤 4：

  将开好噶马蹄水，1/2倒入液浆练奶里搅拌均匀，1/2倒入红糖马蹄浆里搅拌均匀。

• 步骤 5：

  底层是红糖马蹄浆（2汤勺）➕马蹄碎，开水蒸3分钟。可以用筷子检查是否熟透。（每层厚度可自我随意控制）

• 步骤 6：

  上一层红糖马蹄浆蒸熟结实后，即可加入马蹄椰浆（2汤勺），保持蒸盘表面的平整，蒸3分钟。

• 步骤 7：

  用筷子检查马蹄液浆不起泡，就可以再加入马蹄碎，倒入搅拌均匀后的红糖马蹄浆，如此类推。

• 步骤 8：

  最后一层也是红糖马蹄浆，蒸的时间可以长达5分钟，然后待放凉透了就可以用刀切格子了。（还热的时候粘性比较大不建议急着用刀切开它）

• 步骤 9：

  9层马蹄糕

• 步骤 10：

  7层马蹄糕

• 步骤 11：

  5层马蹄糕