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核桃蚝油生菜收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 生菜 200克
- 熟核桃仁 适量
- 蒜末 少许
- 蚝油 1匙
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 胡椒粉 少许
核桃蚝油生菜的做法步骤
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步骤 1：
生菜洗净，控干水分，切段。
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步骤 2：
熟核桃仁用刀背拍几下，压碎。
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步骤 3：
锅中油热后，加蒜末炒香。加生菜段、蚝油翻炒入味。
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步骤 4：
出锅前加少许盐、鸡精、胡椒粉调味，最后加核桃碎炒几下。
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步骤 5：
成品。
小贴士
生菜好熟易出水，急火快炒。
生菜是减肥佳品。富含粗纤维和大量水分。一般都生吃蘸酱。家里还有核桃，我就加了核桃碎与生菜同炒，换种口味吧！
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