腊肉芋头片百合番茄炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  腊肉片放入锅中， 加入少许油和水，小火慢慢煎煮；

• 步骤 3：

  直至水分完全蒸发， 腊肉微微出油后下入芋头片进去煎炒；

• 步骤 4：

  炒至芋头表面微微发焦后加入少许水， 炖煮两分钟；

• 步骤 5：

  加入适量的盐翻炒均匀， 再大火收汁；

• 步骤 6：

  最后加入红椒丝进去翻炒均匀即可盛入盘中。

• 步骤 7：

  端上桌了。