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步骤 1:
准备好原材料;
步骤 2:
将腐乳用勺按压成泥;
步骤 3:
热锅凉油, 放入番薯叶进去翻炒;
步骤 4:
番薯叶微微发软变色后加入腐乳泥翻炒均匀;
步骤 5:
再加入适量的盐调味;
步骤 6:
最后放入红椒丝翻炒均匀即可盛入盘中。
步骤 7:
端上桌了。
1. 腐乳的量按个人喜欢,一般一盘菜两小块,先提前按压成泥备用; 2.番薯叶翻炒变色后放入腐乳泥进去翻炒均匀, 再加入盐调味; 3. 最后放入点红椒丝点缀下。
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