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复活节甜蜜小彩蛋收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 1个
- 巧克力饼干 30g
- 奶油奶酪 100g
- 淡奶油 200g
- 细砂糖 40g
- 可可粉 10g
- 巴达木碎 适量
- 核桃碎 适量
- 翻糖 适量
复活节甜蜜小彩蛋的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋敲碎顶侧，倒出蛋液，洗净蛋壳备用
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步骤 2：
巧克力饼干去除夹心，敲碎备用
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步骤 3：
奶油奶酪100g软化，加入细砂糖20g，打发均匀
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步骤 4：
淡奶油200g中加入细砂糖20g，打至六分发
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步骤 5：
将打好的奶油加入奶油奶酪中，再加巧克力饼干碎30g、可可粉10g、巴达木碎和核桃碎适量，翻拌均匀后倒入裱花袋
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步骤 6：
将混合物挤入蛋壳中，撒上翻糖装饰。放入冰箱冷藏4h，取出即可享用
#罐头小厨#复活节最值得期待的不就是彩蛋嘛，小厨教你用蛋壳孵化甜蜜！软萌小甜点即将“蛋”生，每一口都有惊喜呦～
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