椒油炝拌双丝的做法步骤

• 步骤 1：

  食材。

• 步骤 2：

  水萝卜洗净，用刷子刷净表皮。香笋去皮洗净。

• 步骤 3：

  分别擦成丝。

• 步骤 4：

  起锅热水，水里放几滴油、少许盐，放入笋丝焯烫20秒捞出。

• 步骤 5：

  控水。

• 步骤 6：

  放入盘中。

• 步骤 7：

  热油放入花椒粒爆香，浇在笋丝上。拌匀后撒半匙盐、几滴白醋、拌匀即可。

• 步骤 8：

  清清爽爽，色泽清新。

• 步骤 9：

  低脂健康小拌菜。