开口酥(烤箱版)

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所需食材

  • 普通面粉 160g
  • 白砂糖 50g
  • 鸡蛋 55g
  • 新良粘米粉 40g
  • 泡打粉 2g
  • 玉米油(烧熟) 60g
  • 白芝麻 适量

小贴士

粘米粉会更好增加开口酥的酥香感,实在没有,又懒得打磨大米粉的,可以玉米淀粉替代,但是味道有差别哈