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糖醋卷心菜收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 包菜 500g
- 香醋 适量
- 生抽 适量
- 白砂糖 适量
- 植物油 适量
- 老抽 适量
糖醋卷心菜的做法步骤
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步骤 1：
包菜洗净切小，直接手撕叶可以
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步骤 2：
炒到包菜叶子变软变色后加入生抽(提鲜）、老抽（上色）翻炒均匀，在临出锅前加入香醋和糖调味，这样才能有浓郁的糖醋味！如果有生粉可以勾个薄芡既能收汁，菜色也漂亮哦，黑先生家生粉也用完就没勾芡了
小贴士
醋和糖一定在出锅前加入，不然吃不出浓郁的糖醋味
个人以及家人比较喜欢糖醋这口，所以有了这道菜，很开胃哦
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