吐司（面包机和面烤箱烤）的做法步骤

• 步骤 1：

  除了酵母外，其它配料放入面包机，设置“西式和面”，1小时30分钟

• 步骤 2：

  过3-4分钟后，奶和面差不多和在一起了再撒入酵母。如果直接放到奶里不太好。和面量不能太多，这是500g的量，发酵后会溢出。

• 步骤 3：

  面团全自动发好后直接放入吐司盒

• 步骤 4：

  想满的话（长方形）这个面有点少，可以再加点量。一般这样就行。

• 步骤 5：

  烤箱预热180度，上下火烤180度烤30分钟。根据自家烤箱脾气调整，最好放个温度计看一下。

• 步骤 6：

  防止底部太热，我还架了一个架。

• 步骤 7：

  盖上盖子就不上色，不盖盖就上色，看自己喜欢什么口感。

• 步骤 8：

  金色涂层的完全不沾，轻松脱模

• 步骤 9：

  面包松软口感好。我个人觉得金象面粉最好用，稍微贵点，这个仅供参考。