奶酪叶子包

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所需食材

  • 高筋面粉 250g
  • 奶酪粉 15g
  • 细砂糖 7g
  • 3.5g
  • 蛋液 18g
  • 玉米油 15g
  • 135g
  • 酵母 3g

小贴士

1、 各品牌面粉吸水性不同,水量仅供参考。
2、 各型号的面包机功率不同,和面时间要依据自身面包机调整,我这里用到的是东菱1352AE-3C面包机。
3、 各型号烤箱脾气不同,温度仅供参考。我使用的是东菱K30A烤箱。

广东海之韵 2017年04月08日发布
一段时间自己都做甜甜的软面包,因为孩子爱吃这个口感,但是吃久了之后,也想换换口味,于是这款带咸香味的,口感上有嚼劲的面包就面世了。造型像叶子,其实做法很简单,只是用刮板在擀簿的面片上割几刀,再撑开,就弄成叶子状了。
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