刀切馒头 by 枭笑 - 菜谱

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馒头发酵很关键，一定要发酵到时候，但也不要发酵过头，有蜂窝状就为发酵完成。

枭笑 2017年04月13日发布

北方人爱各种面食，其中馒头就是家常便饭。面食营养丰富。
记得小的时候，北方的习俗，每年春节前妈妈都会蒸馒头，蒸很多，有豆沙馅的，白馒头，刀切馒头，那时候的我不用吃菜就能吃两个。

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