肉未土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆蒸煮压成泥

• 步骤 2：

  装入垫有保鲜膜的小碗中，用勺子微微压实

• 步骤 3：

  倒扣在盘中备用

• 步骤 4：

  热锅凉油，下姜未煸香，再加入肉未炒散，烹入料酒，加入酱油

• 步骤 5：

  下胡萝卜片，再加入小半碗清水，小火烧个几分钟

• 步骤 6：

  下水淀粉芶芡

• 步骤 7：

  淋在土豆泥上，撒上葱花即可

• 步骤 8：

  成品