蒜薹肉丝焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  面条擀好用蒸锅蒸熟

• 步骤 2：

  蒸的过程中用刷子蘸色拉油，边刷边搅。

• 步骤 3：

  使每根面条都不粘连，蒸熟后放一旁备用。

• 步骤 4：

  猪肉切丝。

• 步骤 5：

  蒜薹切段。

• 步骤 6：

  胡萝卜切条

• 步骤 7：

  锅里倒入油加入几粒八角煸香。

• 步骤 8：

  放入肉丝煸炒至变色。

• 步骤 9：

  放入胡萝卜继续煸炒。

• 步骤 10：

  加入蒜薹

• 步骤 11：

  倒入老抽调一下颜色。

• 步骤 12：

  加入盐调一下味道。

• 步骤 13：

  加入炖肉的汤，没有水也可以。

• 步骤 14：

  放入蒸熟的面条稍微盖盖焖几分钟

• 步骤 15：

  搅拌均匀就可以了。

• 步骤 16：

  看着有食欲吧。