南瓜热量低,碳水化合物含量较低,我们感觉它甜,并非因为其糖分高,而是因为其果糖成分比蔗糖要甜,所以推荐在减肥期间食用。
中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫等功能。
能保持苗条的身材,又有营养,赶快做个南瓜烙吧!
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步骤 1:
所需食材大合照。
步骤 2:
南瓜去皮抽丝,小葱切碎,花生用刀压成半。
步骤 3:
再加入红薯粉、面粉、盐,拌均。
步骤 4:
慢慢加水,一边搅拌,直至没有粉末就好。
步骤 5:
平底锅加热后下少许油。
步骤 6:
下一半的南瓜面泥,中火烤一下(约1分钟)南瓜四周变熟即可翻面。
步骤 7:
翻过来已经金黄色,烙约一分钟,就好了!
步骤 8:
装盘。剩下的南瓜泥如上图步骤6、7、8操作。
步骤 9:
像切披萨一样,切成六块,两两叠起装盘,美美哒!
步骤 10:
再来一张!春天,瘦身佳品哦!
1.南瓜、面粉、红薯粉的比例不固定,可依个人口味增减。2.吃时浇点葱蒜汁或辣椒均可。