凉拌金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  金针菇洗干净后，锅里烧开热水至热水沸腾后，把金针菇倒进锅里掉一下水

• 步骤 2：

  把金针菇捞出来沥干水分备用，准备葱蒜切末，红辣椒切段

• 步骤 3：

  蒜末葱末红辣椒段撒在金针菇上面，另一个小碗放3勺生抽，2勺醋，1勺香油，1勺郫县豆瓣酱，搅拌一下

• 步骤 4：

  把调好的汁倒入金针菇盘子里

• 步骤 5：

  锅内烧少许热油，小火至油微微冒烟，把热油淋到菜上面，即可。

• 步骤 6：

  好香好香。。 学会做人做饭享受生活，因为总有一天你会独挑大梁，人生有很多路必须要自己走。加油(･ิϖ･ิ)っ